Суйко

Цветная капуста, тушеная с сыром и молоком

1 сообщение в этой теме

Для блюда понадобятся: цветная капуста, сыр (лучше мягкий), немного молока (лучше не жирное), подсолнечное масло, соль, морковь.

user posted image

user posted image

Цветная капуста измельчается.

user posted image

На сковороду добавляется немного подсолнечного масла, потом измельченная цветная капуста, морковка, все подсаливается по вкусу, потом немного (3-4) столовые ложки молока, все закрывается крышкой и тушится при полном огне 1-2 минуты.

user posted image

Я взяла сыр "Пармезан", но лучше бы помягче.

user posted image

Натерла на мелкой терке.

user posted image

Сыр высыпается на капусту, можно добавить еще чуть- чуть молока и подсолить (по вкусу), потом все накрывается крышкой и тушится 6-8 минут, лучше на слабом огне.

Надо приглядывать, чтобы не пригорело. smile.gif

user posted image

Должно получится вот так.

user posted image

Приятного аппетита smile.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, войдите для комментирования

Вы сможете оставить комментарий после входа



Войти сейчас