Суйко

Маргарин вреднее масла

4 сообщения в этой теме

Маргарин вреднее масла, утверждают исследователи

Диетологи долгое время советовали отказаться от сливочного масла и включить в рацион маргарин, пишет The Daily Mail. В последние 50 лет медики постоянно напоминали нам о том, что следует уменьшить объем потребляемых насыщенных животных жиров, делая выбор в пользу полиненасыщенных овощных жиров. Такие жиры есть в маргарине.

Теперь же американские специалисты, проводившие анализ исследования 1966-1973 годов с участием 458 мужчин 30-59 лет, недавно переживших сердечный приступ или имеющих стенокардию, призывают пересмотреть отношение к маслу.

Половина участников исследования уменьшала потребление животного жира, замещая его сафлоровым маслом и маргарином из этого масла. В итоге подобный режим питания повышал риск смерти от разных причин, включая болезнь сердца, почти в два раза.

В ходе изыскания основное внимание уделялось потреблению омега-6 - полиненасыщенной жирной кислоты. В теле кислота превращается в арахидоновую кислоту, приводящую к высвобождению соединений, которые вызывают воспаление. А хроническое воспаление связано с хроническими недугами. Несмотря на однозначность выводов ученых, в научной среде многие сомневаются в их правильности.

Ссылка

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я так думаю, что есть вообще вредно. Надо придумать способ вместо еды подзаряжаться, как мобильный телефон, раз в неделю. good.gif

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

есть вообще вредно
За еду приходится расплачиваться свободой.

user posted image

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Еда под мелкоскопом:

user posted image

Клубника

user posted image

Черника

user posted image

Крупинка соли

user posted image

Помидор

user posted image

Шафран

user posted image

Крупицы сахара и его заменитель

user posted image

Сырое мясо

user posted image

Жареное мясо

user posted image

Красный и белый виноград

user posted image

Перец

user posted image

Растворимый кофе

Смачна есцi!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, войдите для комментирования

Вы сможете оставить комментарий после входа



Войти сейчас